Mi Gran Descubrimiento Como Enfermera (y Peregrina)

A través de mi experiencia como enfermera, como dietista y, lo más importante, a través de mi propio camino personal, descubrí algo crucial: Comer azúcar cansa. Cansa y mucho.

La razón es simple y científica: cuando comes mucho azúcar, tu páncreas libera una súper producción de insulina. Esta caída brusca del azúcar en la sangre (el famoso "bajón") provoca una reacción de fatiga, sueño e incluso mal humor en el cuerpo.

Por eso, mi cuerpo y mi mente funcionan mil veces mejor si en lugar de merendar "cualquier cosa" (como hacía antes), como algo sano y nutritivo. Desde que tomo este batido, mi cuerpo y mi mente disfrutan de los beneficios de este simple cambio.

🥝 Receta Súper Sencilla: El Batido de la Energía

¡No necesitas una lista interminable! Los ingredientes son muy fáciles de conseguir.

Ingredientes

• 1 Manzana

• ½ Pepino

• ½ Limón exprimido

• Agua (al gusto)

Instrucciones: ¡Bate todos los ingredientes y a disfrutar!

Nota: Hay quien le añade espinacas o acelgas. Yo no lo hago, pero si quieres aumentar la dosis de verde, ¡adelante! Eso va totalmente al gusto.

✨ Los Beneficios Mágicos de Este Batido

¿Qué hace este batido por tu cuerpo y, sobre todo, por tu mente?

• Saciante, Sin Calorías Vacías: Por su gran cantidad de fibra, te sentirás satisfecho sin ingerir calorías innecesarias. Además, la fibra es clave para regular el tránsito intestinal y prevenir algunos tipos de cáncer.

• Hidratación y Piel Radiante: Este batido proporciona una hidratación fantástica. Y una correcta hidratación es fundamental para el intestino y para tener una piel hidratada y bella (entre otras muchísimas cosas).

• Escudo Anti-Edad: Contiene una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes. Esto lo convierte en un alimento ideal para prevenir el envejecimiento celular y, gracias a sus minerales, refuerza tus defensas para que estés más sano y fuerte.

🧠 Reflexión Final: Tu Comida, Tu Emoción

Algo fundamental que siempre me gusta añadir es que la alimentación influye directamente en cómo nos sentimos. La expresión popular dice que "somos lo que comemos", y estoy 100% de acuerdo.

• Los alimentos llenos de azúcares y grasas te dan un placer corto e inmediato, pero te hacen sentir cansado, irritado y de mal humor poco después.

• Sin embargo, los alimentos sanos, beneficiosos y fáciles de digerir, hacen que tu cuerpo se sienta de la misma manera: ligero y lleno de bienestar.

Este bienestar influye en la producción de serotonina (el neurotransmisor del placer) en tu cerebro y, por lo tanto, en tus niveles de satisfacción y felicidad.

Así que ya sabes: Una buena alimentación es igual a una buena vida. ¿Empezamos con este cambio hoy?

Una vez más, decirte que eres una persona maravillosa, eres importante y te mereces ser muy, muy feliz. Te envío todo el amor del mundo.